Javvarisi Vadakam | ஜவ்வரிசி வடகம் – 250g - Sri Varaha

Sri Varaha’s Javvarisi Vadakam is a traditional South Indian condiment made from rice flour and sago, seasoned with green chilies, salt, cumin seeds, and a hint of lemon salt. This vadam is cherished for its unique taste, texture, and aroma, making it an integral part of South Indian cuisine. The combination of rice flour and sago gives it a crispy and airy texture, while the spices add a delightful kick.

ஸ்ரீ வராஹாவின் ஜவ்வரிசி வடகம், அரிசி மாவு மற்றும் சாகோ (ஜவ்வரிசி) கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட பாரம்பரிய தென்னிந்திய சுவைச் சேர்க்கையாகும். பச்சை மிளகாய், உப்பு, ஜீரகம் மற்றும் எலுமிச்சை உப்பின் சேர்க்கையால் இதற்கு தனித்துவமான சுவை மற்றும் வாசனை கிடைக்கிறது. இந்த வடகம், அதன் குரூஞ்சும், நறுமணமும் மற்றும் சுவையால் தென்னிந்திய சமையலின் முக்கிய பகுதியாக மதிக்கப்படுகிறது.

🌿 Key Ingredients: Rice Flour, Sago (Javvarisi), Green Chilies, Salt, Cumin Seeds, Lemon Salt

🍽️ Serving Suggestions: Heat oil and fry the Javvarisi Vadams in batches until golden and puffed. Remove excess oil and serve crispy vadams as a snack or side dish with meals.

🌱 Features: No preservatives, artificial colors, or additives. Made with natural ingredients.

📦 Shelf Life: 9 months

🛒 Order now on WhatsApp!